Laut dem Foodwatch-Report kommt ein Großteil der von Institutionen als für die Welternährung notwendig angegebenen Ackergifte auf Flächen zum Einsatz, wo Tierfutter, Energiepflanzen oder Exportgüter angebaut werden. Eine weitere Analyse zeigt, dass jede fünfte importierte Frucht Rückstände von Pestiziden nachweist, die zwar in der EU verboten sind, dennoch hier produziert werden dürfen.

Der “Gift-Bumerang”: Europäische Chemiekonzerne produzieren Pestizide, die in der EU nicht mehr zugelassen sind, exportieren sie LEGAL in Drittstaaten – und über importierte Lebensmittel kehren die Substanzen wieder auf europäische Teller zurück; gleichzeitig plant die EU-Kommission eine unbefristete Genehmigung für erwiesen krebserregende, dennoch auf EU-Boden erlaubte, Pestizide wie Glyphosat einzuführen.

Berlin/Brüssel – Chemisch-synthetische Pestizide gelten seit Jahrzehnten als unverzichtbar für die Sicherung der Welternährung. Ein aktueller Report der Verbraucherorganisation Foodwatch stellt diese zentrale Behauptung der Agrarindustrie jedoch grundlegend infrage. Unter dem Titel “Die Hungerlüge aufgedeckt” kommt die Organisation zu dem Schluss, dass der massive Einsatz von Ackergiften weder notwendig noch effizient ist – und zugleich erhebliche Risiken für Umwelt und Gesundheit birgt.

Laut dem Report wird nur ein vergleichsweise kleiner Teil der eingesetzten Pestizide tatsächlich für die Produktion von Lebensmitteln verwendet, die direkt der menschlichen Ernährung dienen. Ein Großteil kommt demnach auf Flächen zum Einsatz, auf denen Tierfutter, Energiepflanzen oder Exportgüter angebaut werden. Besonders Silomais, der vor allem für Biogasanlagen und die Tiermast bestimmt ist, beansprucht große Flächen und geht mit einem hohen Pestizidverbrauch einher.

Foodwatch argumentiert, dass die verbreitete Warnung vor Hungerkrisen bei einer Reduktion von Pestiziden politisch motiviert sei und nicht auf agrarwissenschaftlichen Notwendigkeiten beruhe. Die Organisation verweist auf Studien und Praxisbeispiele, die zeigen, dass eine schrittweise Abkehr von chemisch-synthetischen Pestiziden durch Fruchtfolgen, mechanische Unkrautbekämpfung und biologische Schädlingskontrolle möglich ist – ohne die Versorgung mit Nahrungsmitteln zu gefährden.

Verbotene Pestizide trotz EU-Regeln weit verbreitet

Besonders brisant ist ein zweiter Befund, der den Report ergänzt: In fast 20 Prozent der unverarbeiteten pflanzlichen Lebensmittel in der Europäischen Union wurden Rückstände von Pestiziden nachgewiesen, die in der EU verboten sind. Grundlage sind Auswertungen offizieller EU-Kontrolldaten, unter anderem der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA).

Betroffen sind vor allem Obst, Gemüse, Gewürze und andere pflanzliche Produkte, häufig aus Importländern außerhalb der EU. Viele der gefundenen Wirkstoffe wurden in Europa verboten, weil sie als krebserregend, erbgutverändernd oder fortpflanzungsgefährdend gelten. Dennoch gelangen sie über den internationalen Handel weiterhin in den europäischen Binnenmarkt.

Ergebnisse aus aktuellen Pestizid-Monitoringdaten

In mehr als 19% der untersuchten unverarbeiteten pflanzlichen Lebensmittel in der EU wurden Rückstände von Pestiziden nachgewiesen, die in der EU nicht zugelassen sind. Das sind Stoffe, die in Europa verboten wurden, weil sie als zu gefährlich für Gesundheit oder Umwelt gelten.

Insgesamt waren über 400 verschiedene Pestizidwirkstoffe in den Proben nachweisbar, davon sind mehr als 200 innerhalb der EU verboten.

Besonders betroffen sind importierte Produkte aus Costa Rica, Kolumbien, Pakistan, Ecuador, China und Indien; wie Bananen, Tee, Reis, Gewürze und bestimmte Obstsorten – hier wurden in bis zu etwa 50 % der 907 Proben illegale Rückstände festgestellt.

Foodwatch spricht in diesem Zusammenhang von einem “Gift-Bumerang”: Europäische Chemiekonzerne produzieren Pestizide, die in der EU nicht mehr zugelassen sind, exportieren sie in Drittstaaten – und über importierte Lebensmittel kehren die Substanzen wieder auf europäische Teller zurück.

Ein weiterer politischer Streitpunkt verschärft die Debatte um Pestizide in der EU: Die EU-Kommission plant, die bisherigen befristeten Zulassungen für chemisch-synthetische Pestizide wie Glyphosat abzuschaffen und stattdessen eine unbefristete Genehmigung einzuführen. Bisher müssen aktive Wirkstoffe in der EU regelmäßig – in der Regel alle 10 bis 15 Jahre – neu bewertet werden, um sicherzustellen, dass sie aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen und Sicherheitsstandards entsprechen. Nach dem Vorschlag der Kommission sollen diese Wiederprüfungen entfallen, und Pestizide könnten dauerhaft zugelassen bleiben, sofern die Kommission nicht ausdrücklich eine Neubewertung anordnet. Kritikerinnen und Kritiker warnen, dadurch werde das Vorsorgeprinzip ausgehebelt und gesundheitliche sowie ökologische Risiken könnten länger unentdeckt im Markt verbleiben. Befürworter der Regeländerung argumentieren hingegen, dass sie Bürokratie abbaut und Planbarkeit für Landwirte schafft. Die Pläne stehen derzeit noch zur Diskussion im Europäischen Parlament und bei den EU-Mitgliedstaaten.

Forderungen nach politischem Kurswechsel

Die Verbraucherorganisation fordert daher einen grundlegenden Kurswechsel in der europäischen Agrar- und Handelspolitik. Dazu zählen ein Exportverbot für in der EU verbotene Pestizide, strengere Kontrollen von Importen sowie eine verbindliche Reduktionsstrategie für den Pestizideinsatz innerhalb der EU. Langfristig plädiert Foodwatch für einen vollständigen Ausstieg aus chemisch-synthetischen Pestiziden.

Der Report verdeutlicht damit einen zentralen Widerspruch der europäischen Politik: Während strenge Zulassungsregeln zum Schutz von Umwelt und Gesundheit gelten, unterlaufen globale Lieferketten und wirtschaftliche Interessen diese Standards in der Praxis.

Fazit

Mit dem Report “Die Hungerlüge aufgedeckt” stellt Foodwatch eine der Grundannahmen der modernen Agrarpolitik infrage. Die Daten legen nahe, dass Pestizide weniger der Ernährungssicherung dienen als oft behauptet – während gleichzeitig selbst verbotene Wirkstoffe in relevanten Mengen in Lebensmitteln nachweisbar sind. Die Organisation sieht darin ein klares Signal, dass Verbraucher-, Umwelt- und Gesundheitsschutz in der EU neu gedacht werden müssen.

Von Okay Altinisik | 3-2-2026, 11:36:27