Le professeur en nutrition et sciences alimentaires José Miguel Soriano del Castillo a analysé le dernier rapport conjoint de la FAO (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture) et du Programme alimentaire mondial (PAM). Ce rapport avertit que la fenêtre d’opportunité pour empêcher une augmentation drastique de la faim dans le monde se referme rapidement. Il identifie seize régions où le risque d’insécurité alimentaire aiguë augmente fortement et pourrait conduire à des crises humanitaires généralisées si des mesures rapides ne sont pas prises.

Des personnes font queue devant un centre de distribution alimentaire de l’ONU au Sahel.

Les conflits armés sont désignés comme la principale cause de la faim. Dans des pays comme le Soudan, le Yémen et la Palestine, la violence, les déplacements forcés, la destruction des infrastructures et les restrictions à l’accès humanitaire ont gravement réduit l’approvisionnement alimentaire. Le Soudan figure parmi les situations les plus critiques, certaines zones s’approchant de seuils de famine. Au Yémen, la forte dépendance aux importations, combinée au manque de carburant et à la dégradation des infrastructures, a plongé plus de 40 % de la population dans une insécurité alimentaire sévère. Au Mali et au Burkina Faso, l’insécurité perturbe les marchés et la production agricole ; au Mali, plus de la moitié de la population souffrait d’une consommation alimentaire insuffisante en 2025.

Les chocs économiques aggravent encore la vulnérabilité. La dépréciation des monnaies, l’inflation et la hausse des coûts du carburant et des intrants agricoles ont fortement réduit le pouvoir d’achat des ménages. Haïti est particulièrement touché : la violence et l’effondrement des marchés ont fait basculer plus de la moitié de la population dans l’insécurité alimentaire aiguë. Des tendances similaires sont observées au Myanmar et en Éthiopie, où les perturbations économiques ont entraîné une flambée des prix des denrées de base.

Le changement climatique est désormais un facteur structurel et durable de la faim. Sécheresses répétées, inondations et événements climatiques extrêmes affectent de plus en plus les régions dépendantes des pluies saisonnières. La Corne de l’Afrique illustre clairement cette dynamique, avec des saisons des pluies manquées et des phénomènes climatiques extrêmes qui ont détruit cultures, bétail et infrastructures, accroissant la dépendance à l’aide d’urgence.

À ces défis s’ajoute un manque critique de financement humanitaire. Les ressources disponibles étant largement insuffisantes, le PAM est contraint de réduire les rations alimentaires et de suspendre des programmes nutritionnels, ce qui limite sa capacité à anticiper et à répondre aux pics de faim. Dans les zones de conflit, où les marchés sont paralysés, cette pénurie de fonds pourrait rapidement faire basculer les populations vers des conditions proches de la famine.

Le rapport souligne que l’insécurité alimentaire constitue non seulement une urgence humanitaire, mais aussi une menace pour la stabilité politique et économique au-delà des frontières nationales. Malgré la gravité de la situation, les agences onusiennes estiment qu’il est encore possible d’éviter une détérioration majeure grâce à des investissements ciblés dans l’agriculture, les moyens de subsistance et la résilience, à condition de ne pas laisser passer la fenêtre d’action encore ouverte. (The Conversation)

Par Okay Altinisik | 4-1-2026, 15:15:48